På resan
Upptäck höstens marknader med bil.
När sommaren är slut behöver äventyren inte ta slut. Med bilen tar du dig enkelt till några av landets mest stämningsfulla höst- och skördemarknader – där smaker, färger och möten gör hösten både varmare och roligare.
Förläng sommarkänslan med en bilutflykt till någon av landets höst- och skördemarknader. När hösten drar in lockar de nyskördade grönsakerna, frukterna, brödet, bakverken, blommorna, bären, svampen och allt mathantverk till nya smakäventyr.
Många marknader ligger i mindre städer eller på landsbygden – perfekta utflyktsmål med gott om parkeringsmöjligheter. Kör en omväg från de stora lederna, följ småvägar kantade av höstfärger och fyll bagageutrymmet med råvaror och inspiration.
I den här guiden tipsar vi om några av landets mest stämningsfulla marknader – från norr till söder – där du möter både maten och människorna bakom. Packa picknickkorgen, starta bilen och låt höstäventyret börja.
Skillebyholms höstmarknad
Plats: Skillebyholm 7 i Järna, söder om Södertälje.
Tid: 20 september klockan 10-16.
Skillebyholm i Järna har arrangerat höstmarknad sedan 1974. I dag lockar folkfesten tusentals besökare med ekologiska och hållbara produkter, lokalt hantverk och självplock av blommor. Här möter du både gårdens egen försäljning och gästande odlare med aktiviteter för hela familjen. Det bjuds också på föredrag, guidade turer i trädgårdarna och – den 20 september – äppeltema med pomologens föreläsning och vandring bland odlingarna.
Ölands skördefest
Plats: Stenhuggarparken i Sandvik, på norra Öland.
Tid: 24-28 september.
När odlingsåret når sin höjdpunkt i september bjuder Öland på en storslagen final fylld av smaker, färger och upplevelser. Skördefesten omfattar runt 900 aktiviteter över hela ön – från lokala delikatesser och hantverk till levande konst och musik. Den invigs onsdagen den 24 september och pågår till söndagen. Ett evenemang där hösten, och Öland, visar sig från sin allra godaste sida.
Skördefest Jämtland Härjedalen
Plats: För att se vilka gårdar som deltar, besök webbplatsen och ladda ner årets programblad.
Tid: 13-14 september.
Skördefesten i Jämtland Härjedalen lockar årligen omkring 14 000 besökare. Under två dagar öppnar gårdar runt om i regionen sina portar och säljer produkter direkt från gården. Ofta deltar även andra lokala producenter, vilket ger en unik inblick i norra Sveriges levande landsbygd och chansen att lära mer om den lokala matens ursprung.
Skördetid Österlen
Plats: För medverkande gårdar, besök webbplats.
Tid: 13 september-12 oktober.
Hösten på Österlen är något alldeles extra – här blomstrar både maten, kulturen, hantverket och naturen på sitt sätt. Under fyra veckor hyllas regionens mångfald när gårdar runt om öppnar för besökare. Skördefesten bjuder på lokala delikatesser, konsthantverk, musik och möten med både djur och höstnatur. Invigningen sker på Sillens Dag i Simrishamn den 13 september klockan 10–15.
Brunskogs höstmarknad
Plats: Brunskogs hembygdsförening, Skutboudden i Värmland
Tid: 13-14 september.
Vid Skutboudden vid sjön Värmeln ligger Brunskogs hembygdsgård – en stämningsfull plats för höstmarknaden. Här samsas försäljning av grönsaker, frukt, växter och mathantverk med slöjd, antikviteter och kuriosa. Besökarna kan också ta del av en äppelutställning med över 100 sorter, träffa pomologer och få sina egna äpplen sortbestämda. På området serveras dessutom nävgröt med fläsk, hamburgare, korv, våfflor och fika.
Skördefest Sollerön
Plats: Sollerö Sockenförening, Budgatu i Mora.
Tid: 20 september.
I nordvästra Siljan ligger Sollerön – en pärla som varje år bjuder in till skördefest. Då samlas mathantverkare, odlare, konsthantverkare, antikhandlare och musiker från hela Dalarna. Festen lockar många som vill uppleva den lantliga och generösa atmosfären. Här finns något för hela familjen: åk häst och vagn, njut av god mat eller fyll skafferiet med lokalt odlade grönsaker och delikatesser. En levande tradition i hjärtat av Siljan.
- Kolla efter gårdar listade på sajter som Gårdsnära och Gårdslandet. De är smidiga söktjänster där gårdar är listade efter region www.gardsnara.se. www.gardslandet.se
- Vill du ha lokalproducerad mat året runt, pröva digital gårdsförsäljningen genom att gå med i en lokal Reko-Ring på Facebook och handla direkt från dina lokala gårdar. Producenterna lägger upp sina varor i gruppen och man beställer direkt i kommentarsfältet. Sedan hämtar man upp dem vid en bestämd tid och plats nära dig.
Gårdsbutiker
Missar du gå på någon av de föreslagna marknaderna? Ingen fara – runt om i landet finns gott om gårdar som erbjuder försäljning året runt. Här kan du handla färska grönsaker, nyplockad frukt, ägg, blommor och ibland även kött direkt från bonden. Det är ett enkelt sätt att stötta svenska bönder, handla lokalt och njuta av säsongens smaker – med det vackra landskapet som sällskap. Här är några utvalda favoriter:
Gårdar runt Stockholm
Lovö gård (Ekerö)
Egenodlad potatis och grönsaker, ost- och mejeriprodukter, ägg och lammkött och lammskinn från gotlandsfår.
Nora gård (Värmdö)
Här kan man handla grönsaker, ägg och lokalt mathantverk, men det finns även snittblommor, café och loppis.
Gårdsmejeriet i Sanda (Haninge)
I gårdsbutiken hittar man mejeriets egna hantverksmässiga ostar av olika typer. Allt från färsk- till hårdostar. Förutom butiken finns ostboden som håller öppet för självbetjäning alla dagar.
Gårdar runt Göteborg
Backa köksträdgård (Hisings backa)
I backas gårdsbutik kan man handla nyskördade grönsaker, chilisåser och mjölksyrade grönsaker och annat mathantverk. Man kan också prenumerera på grönsakskassar året om. Butiken har självbetjäning och man betalar med swish.
Bärby självplock (Säve)
Här finns allt från egenodlade grönsaker, ägg och bär i gårdsbutiken till självplock av snittblommor i trädgårdsodlingarna.
Lammet och Bondens gårdsbutik på Hällingsbo gård (Gråbo)
Kött, korv, hamburgare och lammskinn från gården. I butiken säljs även produkter från en rad närliggande gårdar och matproducenter.
Gårdar runt Malmö
Ekebo gård (Vellinge)
Utegriskött, lammkött, grönsaker efter säsong, ägg från frigående höns och honung. I gårdsbutiken säljs även produkter från Furumossens gårdsmejeri och annat smått och gått från skånska matproducenter.
Gessie gård (Vellinge)
Förutom gårdens egenodlade potatissorter och grönsaker, säljs delikatesser, oljor, honung producerade i närområdet, men också i andra delar av landet.
VegoStan (Vintrie)
En stadsodling i centrala Malmö dom säljer egenodlade krav-certifierade grönsaker i säsong. I butiken kan man även hämta abonnemangspåsar med veckans grönsaker.
- Satsa på att vara på plats redan när det öppnar. Det bildas snabbt långa köer både till marknaden, parkeringen och matserveringarna.
- Även om målet är att handla mat, så kan en liten matsäck vara bra att ha med sig i bilen. Panikhunger är inte den bästa starten för en bra marknadsdag.
- Låt inte höstvädret stoppa dig. Tänk på att ni kommer vara ute och att vädret kan växla snabbt på hösten. Packa därför med regnkläder så ni slipper avbryta besöket om det börjar regna.
- Se till att tanka eller ladda bilen ordentligt innan. Det är lätt att glömma bort att så snart man viker av från de större trafiklederna blir det ofta glest mellan bensinstationer och landningsställena. Kolla även upp var närmaste tank- eller laddstation ligger – om olyckan ändå skulle vara framme.
- Lämna inte hunden i bilen. De flesta marknader tillåter hundar på områdena, men inte i byggnader. Även med öppna rutor blir det snabbt olidligt varm för en hund.
- Ta med en kylväska. Det kan ta tid innan ni kommer hem med allt gott ni handlat. Framför allt kött, charkuterier och mejeriprodukter behöver förvaras svalt så snart som möjligt.